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AOP Languedoc 2018 ROUGE
Cépage : GRENACHE, SYRAH
Un vin complexe et boisé
PRESTIGE ROUGE
Un vin complexe et boisé
Le Château Puech haut a élaboré ce vin atypique et fruité. Maison Sarela a selectionné ce vin rouge vif. Il offre une expérience originale, autant du point de vu de la richesse du vin que de sa texture, qui invite à s’apprécier en famille ou entre amis lors d’un repas.
Appellation : AOP Languedoc
Qualité : Rouge
Cépages : Grenache 60%, Syrah 40%
Caractéristiques : 75 cl, 14.5% (Alc/vol)
Terroir : Saint-Drézéry : Ce terroir entre 50 et 150 mètres d’altitude est empreint du climat maritime.
Vinification et élevage : Cépages vinifiés et élevés séparément. Vinification traditionnelle en fûts 2 vins entre 10 et 12 mois. Garde 3 à 8 ans.
Dégustation : Robe d’un grenat profond avec un nez de framboises noires et de sous-bois. La bouche est pleine, complexe, aux accents de garrigue avec une touche boisée. Servir entre 16 et 17° avec de la charcuterie, des viandes rouges frillées, des bibiers…